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Mon blog a comme vocation de vous donner quelques ficelles (ou tuyaux) concernant notre vie quotidienne de parent. J'y publierai des articles sur des sujets précis et serai toujours ravie de lire vos réactions constructives. Allez, hop, je me lance!

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Arsenic et galettes de riz

Les autorités de sécurité alimentaire danoises ont publié hier un avis déconseillant aux parents de donner gâteaux de riz et lait de riz en raison de leur concentration en arsenic inorganique.

C'est la consommation régulière, même quotidienne qui est visée : elle accoiserait le risque de cancer chez l'enfant.

Affaire à suivre, des résultats d'analyse seront publiés en juillet.

Les Etats-Unis suivent le chemin en prévoyant des analyses sur ce même type de produits dès le mois de septembre.

En attendant, n'oubliez pas : l'excès nuit en tout!

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